Buscan convertir al municipio en punta de lanza del Mezcal…
* Así lo anunció el alcalde. Salvador Cortés y los productores mezcaleros de la región
* El objetivo es contribuir al turismo, a la economía y al impulso de Charo, señalan
* Habrá mole rojo, carnitas, tacos y el tradicional pan, conserva, atole negro y camote, etc.
Redacción/La Polaca Mich
Este sábado 4 de diciembre, el centro de Charo será el escenario del Festival Mezcalero, un evento organizado por el Ayuntamiento para promocionar y fortalecer a ese sector productivo y a la actividad turística en el municipio.
Así lo dio a conocer el presidente municipal, Salvador Cortés Espíndola, en rueda de prensa con el Director de Promoción de la Secretaría de Turismo del Estado, Rafael Paz Varas.
Acompañado por Valente Pérez y Elena Calvillo Arteaga, representantes de los mezcaleros de Charo, dieron a conocer que el Festival se realizará de las diez de la mañana a las diez de la noche en la Plaza Cuauhtémoc del municipio, en donde además de mezcal, se ofertará una gran variedad de productos gastronómicos.
El objetivo es contribuir al turismo y a la economía de Charo; impulsar a pequeños y medianos productores de mezcal para que den a conocer sus productos; convertir a Charo en punta de lanza de Mezcal en el estado y generar una derrama económica en la cabecera a través de la gastronomía y artesanías.
Participaran más del 50% de los productores mezcaleros del municipio de Charo, así como algunos de otras regiones estado.
De manera adicional habrá antojitos mexicanos, mole rojo, carnitas, tacos y el tradicional pan, conserva, atole negro y camote, entre otros, así como venta de artesanías tales como: máscaras y flores de carnaval.
En la conferencia participaron también Ma. Del pilar Nez, regidora Economía y Turismo; Gladis García Chanure, Directora de Turismo y Juan Luis López Aguilar, presidente de Unión de Mezcaleros de Michoacán.
FOTOS: CSGE