Provenientes de 7 estados del país…
* “Son el ejemplo de unidad, de lo que son nuestro pueblos, de nuestro origen” les dijo Silvano
* Ellas participarán en el Segundo Encuentro Nacional de Cocineras Tradicionales, en Morelia
* Esto, dentro del marco de la 5ª Feria Nacional de los Pueblos Mágicos que se celebra aquí
“Ustedes son ejemplo de unidad y de lo que son nuestros pueblos, nuestras raíces y nuestro origen”, les dijo esta tarde el Gobernador Silvano Aureoles Conejo a 32 cocineras tradicionales de siete estados del país a las que dio la bienvenida y que participarán con su talento gastronómico en el Segundo Encuentro Nacional de Cocineras Tradicionales, a realizarse dentro del marco de la 5ª Feria Nacional de Pueblos Mágicos.
“Ninguna otra cosa lo puede representar tan bien como la pasión que ponen en la comida. Por ello, desde el Gobierno del Estado reconocemos plenamente su trabajo”, subrayó el mandatario michoacano acompañado de la secretaria de Turismo estatal, Claudia Chávez López.
Durante la bienvenida, Aureoles Conejo destacó en su mensaje que la cocina tradicional michoacana, fue un elemento importante para que la UNESCO declarara como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad a la Gastronomía Mexicana. Invitó a todos y todas a la inauguración de la 5ª Feria Nacional de Pueblos Mágicos y a apropiarse de ella y conocer la amplia cultura y tradiciones de los 111 Pueblos Mágicos que estarán presentes y de los cuales 8 son de Michoacán.
“Sepan que están en una buena tierra, en un lugar hermoso, están en Michoacán, que es el corazón y el alma de México”, externó el titular del Ejecutivo Estatal.
El subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo Federal, José Salvador Sánchez Estrada, felicitó al Gobernador por su compromiso con la gastronomía nacional y por el gran trabajo que día a día realiza para que Michoacán sea un destino turístico y gastronómico de alto nivel, y con ello, México sea un destino de clase mundial.
En el marco de este encuentro, el mandatario estatal hizo la entrega de un kit de vajillas a las cocineras tradicionales presentes.
Es importante mencionar que se sumarán más cocineras y más entidades en el transcurso del día.
FOTOS: CSGE